طريقة سهلة لعمل بان كيك الشوفان الصحي للدايت

البان كيك من الوصفات الاوربية المشهورة والمعروف بتناولها كوجبة فطور مغذية ولذيذة.

إليكم طريقة بان كيك الشوفان صحي للاستمتاع بتناول وجبة بقيمة غذائية عالية.

بان كيك الشوفان العادي

بان كيك الشوفان لا تحتاج لكثير من المكونات ما يجعلها وصفة سهلة التي نوضحها لكم بالتفصيل مع تسليط الضوء علي بعض إضافات التزين قليلة السعرات الحرارية.

مقادير البان كيك

1. شوفان (يتم حدد الكمية حسب احتياجك من السعرات الحرارية ) انا افضل وضع 50 جرام.
2. 2بيضة كاملة.
3. 50 جرام من اللبن يمكنك استخدام اللبن خالي الدسم.
4. نصفة معلقة من البيكنك باودر صغيرة الحجم .
5. سكر خالي من السعرات الحرارية ( سويتال او استفيا ).
6. 100 جرام من الموز ( اختياري ).
7. يمكنك إضافة طعم الفانيلا او الكاكاو الخام او القرفة.
8. الفراولة او الموز للتزين.

طريقة عمل البان كيك الشوفان :

1. باستخدام الخلاط الكهربائي نقوم بطحن جميع المكونات معا لمدة دقيقة.
2. ثم نضع مقلاة غير لاصقة علي النار حتي لا نستخدم الزيت (يمكن استخدام بديل الزيت pamخالي من السعرات الحرارية ).
3. ثم نضع معلقة من الخليط في المقلاه ثم ننتظر قليلًا حتى تجف الأطراف ونقلبها.
4. الان نعيد الكرة حتى ينتهي الخليط..
5. هذه الكمية تكفي لما يقارب 8 حبات متوسطة الحجم.

صوص شكولاتة لتزين بان كيك الشوفان :

المقادير :

• 10 جرام من الكاكاو الخام.
• 10 جرام من الجيلاتين الخام.
• سكر خالي من السعرات الحرارية (ضع الكمية المناسبة ).
• 50 جرام من اللبن.

طريقة التحضير:

في مج صغير او كوب قم بمزج الكاكاو مع اللبن واضف السكر ثم قم بمزجهم مع الجيلاتين وقلبها لمدة لا تقل عن دقيقتين .
اذا كان الخليط ثقيل قم باضافة المزيد من اللبن.
ولتزين البان كيك يمكنك أيضا إضافة فاكهة الفراولة لاحتوائها علي سعرات حرارية منخفضة .