النسكافيه أحد أشهر أنواع القهوة في العالم، حيث يستهلكه ملايين الأشخاص يوميًا.
يحتوي النسكافيه على الكافيين، وهو منبه طبيعي يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية المحتملة. ومع ذلك، قد يكون للنسكافيه أيضًا بعض الآثار الجانبية المحتملة.
في هذا المقال، سنلقي نظرة على فوائد النسكافيه وأضرار.
فوائد النسكافيه الصحية
يُعتقد أن النسكافيه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية المحتملة، بما في ذلك:
- تحسين اليقظة والتركيز: يحتوي النسكافيه على الكافيين، وهو منبه طبيعي يمكن أن يساعد على تحسين اليقظة والتركيز. وقد أظهرت الدراسات أن الكافيين يمكن أن يساعد في تحسين الأداء العقلي في المهام التي تتطلب الانتباه والتركيز.
- زيادة التمثيل الغذائي: يمكن أن يساعد الكافيين في زيادة التمثيل الغذائي، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الكافيين يمكن أن يؤدي إلى زيادة حرق السعرات الحرارية بنسبة تصل إلى 11٪.
- تحسين المزاج: يمكن أن يساعد الكافيين في تحسين المزاج وخفض مستويات التوتر والقلق. وقد أظهرت الدراسات أن الكافيين يمكن أن يساعد في تحسين الحالة المزاجية وتقليل مشاعر القلق.
- حماية من الأمراض المزمنة: يُعتقد أن الكافيين قد يساعد في حماية من بعض الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب. وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون الكافيين بشكل منتظم لديهم خطر أقل للإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
أضرار النسكافيه
- بالرغم من فوائد النسكافيه العديدة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الأضرار، مثل:
- الأرق: يمكن أن يؤدي الكافيين إلى الأرق، خاصة إذا تم تناوله في وقت متأخر من اليوم.
- القلق: يمكن أن يؤدي الكافيين إلى القلق، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية نفسية معينة.
- الصداع: يمكن أن يؤدي الكافيين إلى الصداع، خاصة عند التوقف عن تناوله فجأة.
- ارتفاع ضغط الدم: يمكن أن يؤدي الكافيين إلى ارتفاع ضغط الدم، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- ضربات القلب السريعة: يمكن أن يؤدي الكافيين إلى ضربات القلب السريعة، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب.
نصائح للاستهلاك الآمن للنسكافيه
- فيما يلي بعض النصائح للاستهلاك الآمن للنسكافيه:
- اشرب النسكافيه باعتدال: لا تتناول أكثر من 400 ملليغرام من الكافيين يوميًا.
- تجنب تناول النسكافيه في وقت متأخر من اليوم: يمكن أن يؤدي الكافيين إلى الأرق، لذا تجنب تناوله في وقت متأخر من اليوم إذا كنت تعاني من مشاكل في النوم.
- اشرب الكثير من الماء: يمكن أن يؤدي الكافيين إلى الجفاف، لذا اشرب الكثير من الماء للحفاظ على ترطيب جسمك.
- إذا كنت تعاني من أي آثار جانبية، فتوقف عن تناول النسكافيه: إذا كنت تعاني من أي آثار جانبية للنسكافيه
التوازن بين فوائد النسكافيه والمخاطر
بشكل عام، يعتبر النسكافيه مشروبًا آمنًا نسبيًا عند تناوله باعتدال. ومع ذلك، من المهم أن تكون على دراية بالآثار الجانبية المحتملة، خاصةً إذا كنت تتناول كميات كبيرة من الكافيين.
