في عالم الطهي، تتألق وصفات الحلويات بتنوعها ولذتها، ومن بين هذه الحلويات الشهية تبرز وصفة الوافل. هذا المقال يأتي ليقدم لكم طريقة عمل وافل سهلة ولكن بروح الإبداع
طريقة عمل وافل لذيذ وهش
في وصفة الوافل هذه، نحرص على أن يكون الإبداع هو لمسة السحر الشخصية. استخدمي خيالك في اختيار الزينة والتزيين، ولا تترددي في تجربة مكونات جديدة أو إضافات مثيرة للتميز.
Facebook
Twitterالمقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 بيضة
- 1 ¾ كوب حليب
- 1/2 كوب زبدة مذوبة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات
مزج المكونات الجافة:
- ابدأي بمزج الدقيق، بيكنج بودر، الملح، والسكر في وعاء كبير. استخدمي ملعقة خشبية للتحريك لضمان توزيع متساوٍ للمكونات.
إعداد العجينة:
- في وعاء آخر، اخفقي البيض، ثم أضيفي الحليب، الزبدة المذوبة، والفانيليا، واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
دمج المكونات:
- أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة وامزجيهم معًا بلطف حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
تحضير الوافل:
- سخني ماكينة الوافل وادهنيها بقليل من الزيت. اسكبي مقدار 1/2 كوب من العجينة في وسط ماكينة الوافل واغلقي الغطاء. اتركي الوافل ليتحمص لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
التقديم:
- قدمي الوافل اللذيذ في صحن التقديم، ويمكنك تزيينه بالفواكه الموسمية أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة.