إذا كنت تتطلع إلى وصفة لذيذة ومبتكرة لتحضير الفراخ في المنزل، فإن الفراخ الكوكي هي الخيار الأمثل. هذه الوصفة تجمع بين مذاق الفراخ اللذيذة والطابع الفريد الذي يضيفها طهوها بطريقة الكوكي. إليك خطوات بسيطة لتحضير هذا الطبق المميز:
طريقة عمل الفراخ الكوكي
استمتع بتجربة الطهي الممتعة في المنزل مع وصفة لذيذة ومذهلة لـ الفراخ الكوكي. اكتشف كيف يمكنك تحضير هذا الطبق الشهي بخطوات بسيطة ومكونات قليلة
Facebook
Twitterالمقادير
- فراخ مقطعة إلى قطع صغيرة
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 3 بيض
- زيت نباتي للقلي
الخطوات
تحضير الخليط الجاف:
- في وعاء كبير، امزج الدقيق مع البابريكا ومسحوق الثوم.
- أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ثم قم بتحريك المكونات جيدًا.
تغليف الفراخ:
- اغسل الفراخ جيدًا وجففها برفق باستخدام ورق المطبخ.
- غمس كل قطعة في الخليط الجاف حتى تغطيها بشكل متساوٍ.
إعداد الخليط الرطب:
- في وعاء منفصل، اخفق البيض جيدًا لإنشاء خليط رطب.
قلي الفراخ:
- سخن الزيت في مقلاة عميقة.
- غمس كل قطعة فراخ في البيض المخفوق ثم أضعها في الزيت المسخن.
- قلب الفراخ بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية ومستوية.
تقديمها بشكل مميز:
- قدم الفراخ الكوكي على سفرتك المفضلة، ويمكن مرافقتها بصلصة الباربكيو أو الثوم لتعزيز النكهة.
باستخدام هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بفراخ لذيذة ومقرمشة في منزلك. استمتع بتحضير وتناول الفراخ الكوكي وشارك هذه الوصفة مع أحبائك لتجربة الطهي الممتعة معًا.
