تعتبر طريقة الوافل بدون بيض خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا أو لأولئك الذين يواجهون حساسية تجاه البيض. إليكم وصفة سهلة وشهية لتحضير وافل لذيذة بدون استخدام البيض.
طريقة الوافل بدون بيض
وصفة سهلة وشهية لتحضير وافل شهي وهش دون الحاجة لاستخدام البيض. اكتشفوا كيف يمكن للمكونات البسيطة أن تنتج تحفة من النكهة والهشاشة
Facebook
Twitterالمقادير
- 2 كوب دقيق.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/4 كوب سكر.
- 1 3/4 كوب حليب.
- 1/3 كوب زبدة مذابة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
الخطوات
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطوا الدقيق، البيكنج باودر، الملح، والسكر حتى يتجانسوا.
- إعداد الخليط السائل: في وعاء منفصل، امزجوا الحليب، الزبدة المذابة، والفانيليا.
- الدمج: أضيفوا خليط السائل إلى المكونات الجافة وامزجوهما جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة.
- الخبز: سخنوا ماكينة الوافل وادهنوا سطحها بقليل من الزيت. اسكبوا العجينة وأغلقوا الوافليرة. اتركوا الوافل حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
- التقديم: قدموا الوافل الساخن وزينوه بفواكه طازجة، العسل، أو السكر البودرة.
نصائح إضافية:
- يمكنكم تجربة إضافة قليل من القرفة أو قشر الليمون لإضفاء نكهة إضافية.
- لتحديد هشاشة الوافل، اتركوه يبرد لبضع دقائق قبل التقديم.
مع هذه الوصفة، يمكنكم الاستمتاع بوافل لذيذة وهشة دون الحاجة لاستخدام البيض. تجربة رائعة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومرضية لجميع أفراد العائلة.
