يعتبر الوافل بالدجاج المقرمش خيارًا لذيذًا ومبتكرًا لتنويع قائمة الوجبات الخفيفة والغداء. يجمع بين هشاشة الوافل ولذة الدجاج المقرمش لتقديم تجربة طعام ممتعة ومشبعة.
طريقة عمل وافل مقرمش بالدجاج
جولة تحضيرية لوصفة مثالية تجمع بين لذة الوافل الهش ومذاق الدجاج المقرمش. اكتشفوا سحر التوازن بين الطراوة والقرمشة في هذا الطبق الشهي
Facebook
Twitterالمقادير
للوافل:
- 2 كوب دقيق.
- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ¾ كوب حليب.
- 1/3 كوب زبدة مذابة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
للدجاج المقرمش:
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح.
- 1 كوب دقيق.
- 2 بيض.
- 2 كوب خبز محمص مفروم.
- ملح وفلفل أسود.
- زيت للقلي.
الخطوات
للوافل:
- في وعاء كبير، اخلطوا الدقيق، بيكنج باودر، والملح.
- في وعاء منفصل، اخلطوا الحليب، الزبدة المذابة، والفانيليا.
- أضيفوا السائل تدريجيًا إلى العناصر الجافة وامزجوا حتى تحصلوا على عجينة ناعمة.
- سخنوا ماكينة الوافل واستخدموا العجينة لإعداد الوافل حتى يصبح ذهبي اللون.
للدجاج المقرمش:
- اغمسوا شرائح الدجاج في الدقيق.
- ضعوها في خليط البيض.
- اغمسوها في الخبز المحمص المفروم مع إضافة الملح والفلفل.
- قوموا بقلي الدجاج في زيت ساخن حتى يصبح ذهبي المظهر ومقرمش.
التقديم:
- قدموا شرائح الدجاج المقرمشة فوق الوافل الساخن.
- يمكنكم تقديمها مع صلصة الباربيكيو أو الخردل لتحسين النكهة.
نصائح إضافية:
- لتحسين الطعم، جربوا إضافة بهارات مثل الثوم المفروم أو مسحوق البصل للدجاج.
- استخدموا دجاج صدور الدجاج لنتائج أفضل في القرمشة.
استمتعوا بتجربة الوافل المقرمش بالدجاج، واستمتعوا بتوازن النكهات بين الهشاشة والمقرمش. هذا الطبق يعد خيارًا مثاليًا للغداء أو وجبة خفيفة ممتعة ولذيذة.
