يعتبر الوافل البلجيكي من الحلويات الشهية واللذيذة التي تتميز بقوامها الهش واللذيذ. يمكنكِ إعداد هذا حلى سهل وسريع في المنزل بسهولة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الوافل البلجيكي.
طريقة الوافل البلجيكي
اذا كنتِ من عشاق الحلويات، فإن الوافل البلجيكي هو خيار لا يُقاوم، ويمكنكِ الاستمتاع بطعمه، سنكشف عن طريقة سهلة ولذيذة لإعداد الوافل البلجيكي الهش والشهي.
Facebook
Twitterالمقادير
- 2 كوب دقيق.
- 1/4 كوب سكر.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 3/4 كوب حليب.
- 2 بيضة.
- 1/2 كوب زبدة مذابة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
الخطوات
خلط المكونات الجافة:
- في وعاء كبير، امزجي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.
إعداد الخليط السائل:
- في وعاء منفصل، اخفقي الحليب مع البيض وأضيفي الزبدة المذابة والفانيليا. استمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.
الدمج:
- أضيفي خليط السوائل إلى العناصر الجافة وامزجيهما جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
الخبز:
- سخني ماكينة الوافل وادهنيها بقليل من الزيت. اسكبي العجينة وأغلقي الوافليرة. اتركي الوافل حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
التقديم:
- قدمي الوافل البلجيكي الساخن مع اختيارك من الفواكه الطازجة، الشوكولاتة، أو الآيس كريم.
مع هذه الوصفة، ستتمتعين بوقت لذيذ مع الأسرة والأصدقاء. الوافل البلجيكي اللذيذ يضيف لمسة من الدفء واللذة إلى أوقاتكِ.