وصفات معجنات

طريقة عمل بيتزا الخضار بالجبن او بدون جبنة

بيتزا الخضار

إذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة وصحية، فإن بيتزا الخضار بالجبن هي الخيار الأمثل. تجمع هذه الوصفة بين نكهات الخضار الطازجة والجبن الذائب لتقدم لك تجربة لذيذة ومغذية.

طريقة عمل بيتزا الخضار بالجبن

دون الإطالة أكثر، إليك خطوات تحضير هذه الوصفة:

مكونات بيتزا الخضار

بيتزا الخضار

  • عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك.
  • 1/2 كوب من صلصة الطماطم.
  • 1 كوب من الجبن الموزاريلا المبشور.
  • 1 كوب من الجبن الشيدر المبشور.
  • 1/2 كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح رقيقة.
  • 1/2 كوب من البصل الأحمر المقطع إلى حلقات رقيقة.
  • نصف كوب من الفطر المقطع إلى شرائح رقيقة.
  • 1/2 كوب من الزيتون الأسود المقطع إلى شرائح.
  • 1/2 كوب من البندورة المقشرة والمقطعة إلى شرائح دائرية.
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

طريقة عمل بيتزا الخضار

  1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
  2. ثم افتح العجينة على سطح مرشوش بالطحين حتى تحصل على شكل دائري.
  3. ثم انقع قاعدة العجينة بصلصة الطماطم، متركزًا على الحواف لتحقيق طعم متوازن.
  4. رش الجبن الموزاريلا والشيدر بالتساوي على سطح الصلصة.
  5. قم بتوزيع شرائح الفلفل الأحمر، البصل الأحمر، الفطر، الزيتون الأسود، وشرائح البندورة على وجه البيتزا.
  6. قم برش الزيتون وزيت الزيتون فوق الخضار، وأضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
  7. ضع البيتزا في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح القاعدة ذهبية اللون والجبن مذابًا ومحمرًا.
  8. قم بإخراج البيتزا من الفرن وقدمها ساخنة.

بيتزا الخضار بالجبن هي وصفة لذيذة وصحية تناسب جميع أفراد العائلة. استمتع بتحضيرها وتناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية في أي وقت من اليوم.

طريقة عمل بيتزا بالخضار بدون جبن

إذا كنت تفضل بيتزا الخضار بدون جبن ، فإن هذه الوصفة تناسبك تماماً. إليك كيفية تحضيرها:

مكونات بيتزا بالخضار بدون جبن :

  • عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك.
  • 1/2 كوب من صلصة الطماطم.
  • 1/2 كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح رقيقة.
  • 1/2 كوب من البصل الأحمر المقطع إلى حلقات رقيقة.
  • نصف كوب من الفطر المقطع إلى شرائح رقيقة.
  • 1/2 كوب من الزيتون الأسود المقطع إلى شرائح.
  • 1/2 كوب من البندورة المقشرة والمقطعة إلى شرائح دائرية.
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

طريقة عمل البيتزا :

  1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
  2. ثم افتح العجينة على سطح مرشوش بالطحين حتى تحصل على شكل دائري.
  3. انقع قاعدة العجينة بصلصة الطماطم، متركزًا على الحواف لتحقيق طعم متوازن.
  4. قم بتوزيع شرائح الفلفل الأحمر، البصل الأحمر، الفطر، الزيتون الأسود، وشرائح البندورة على وجه البيتزا.
  5. ثم قم برش الزيتون وزيت الزيتون فوق الخضار، وأضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
  6. ضع البيتزا في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح القاعدة ذهبية اللون.
  7. قم بإخراج البيتزا من الفرن وقدمها ساخنة.

واستمتع بالنكهات الطازجة والمميزة لبيتزا الخضار بدون جبن. يمكنك تخصيص الوصفة باستخدام الخضار التي تحبها.

الختام:

بيتزا الخضار بدون جبن هي وجبة صحية ولذيذة تناسب النباتيين ومحبي الخضار.

استمتع بتحضير البيتزا وتناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية في أي وقت من اليوم.

السابق
طريقة عمل سلطة الخضار بكل سهولة
التالي
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بمكونات بسيطة في خطوات سهلة

اترك رد