وصفات حلويات

طريقة عمل حلى الزبادي ب 5 وصفات مختلفة ومقادير اقتصادية

حلى الزبادي

هل تحب الزبادي ولكنك تبحث عن طريقة أكثر إبداعًا لتناوله؟ تعتبر حلى الزبادي طريقة لذيذة ومغذية للاستمتاع بفوائد الزبادي , فهي ليست مليئة بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات فحسب، بل تأتي أيضًا بالعديد من النكهات التي يمكن أن ترضي الأذواق.

حلى الزبادي

حلى الزبادي

حلى الزبادي بالنسكافيه

حلى الزبادي طريقة لذيذة ومغذية للاستمتاع بفوائد الزبادي
Facebook Twitter
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
وجبة تحلية, حلويات شرقية
مطبخ شرقية, عربية

المقادير
  

  • 250 غرام بسكويت شاي
  • 100 غرام من الزبد المذوبة
  • 340 جرام زبادي كوب ونصف
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب سكر
  • 2 كوب لبن بودرة

مكونات طبقة النسكافيه:

  • كوب ماء
  • سكر حسب الرغبة
  • 1 ملعقة نسكافيه
  • 2 باكت كريم كراميل

الخطوات
 

  • ضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • في الخلاط، يُمزج الحليب و الزبادي والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  • يُسكب مزيج الزبادي في الصينية فوق البسكويت .
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم اتركيها تبرد .

لتحضير طبقة النسكافيه :

  • في وعاء، اخلطي جميع مكونات طبقة النسكافيه.
  • اسكبيها في الصينية لتغطية الطبقات السابقة.
  • ضع الصينية في الثلاجة مرة أخرى لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

طريقة حلى الزبادي و البسكويت العادي :

المقادير:

  • 1 علبة بسكويت مطحون.
  • 3 علب زبادي.
  • 1 كوب حليب بودرة.
  • 1 كوب سكر بودرة.
  • 3 بيضة.
  • 4 ملاعق زيت.
  • 6 ملاعق حليب سائل.

طريقة التحضير :

  1. في الخلاط نضع الزبادي والبيض ومسحوق الحليب والسكر و نمزجهم.
  2. في وعاء نضع البسكويت المطحون مع الزيت والحليب السائل ونعجن جيدا.
  3. ثم رتبي البسكويت في صينية بسمك 2 سم وصبي فوقه خليط السائل السابق.
  4. نضعها في الفرن ولا تضيء النار إلا من الأعلى حتى تتكاثف ثم قدمي الحلى .

حلى الزبادي

طريقة حلى الزبادي البارد:

المكونات :

  • 4 علب بسكويت سادة.
  • كوب من الزبدة.
  • فنجان سكر.
  • 3 كوب زبادي.
  • كوب من اللبن البودرة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 2 بيضة.
  • 2 ظرف كريم كراميل.
  • 3 كوب ماء.

طريقة عمل الحلا:

  1. يُطحن البسكويت حتى يصبح ناعماً، ثم يُذوّب الزبدة ويمزج بها البسكويت المهروس.
  2. ضعي خليط البسكويت في صينية.
  3. في وعاء اخر اخلطي باقي المكونات معًا.
  4. ثم ضعيها في الصينية من الأعلى
  5. ادخلي الصينية الفرن لمدة ربع ساعة علي نار هادئة.
  6. ثم اخرجي حلى الزبادي من الفرن وانتظري ساعة حتى تبرد ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

طريقة حلى الزبادي بالكراميل بدون فرن :

حلى الزبادي بالكراميل هي من الحلويات اللذيذة للغاية، وهي مصنوعة من طبقات البسكويت والزبادي و الكريم كراميل.

المقادير :

  • كوب لبن بودرة.
  • كأس من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
  • 3 قطع جبن كيري.
  • 2 كوب من بسكويت شاي المطحون.
  • 3 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • كأس زبادي.
  • باكيت كريم كراميل كوب ماء.

طريقة التحضير :

  1. تحضير طبقة الأولى، نخلط البسكويت المسحوق والزبدة في صينية، ويقلبوا جيدًا ثم ضعيهم في صينية في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  2. تحضير الطبقة الثانية، اخفقي الحليب و الزبادي والقشطة والسكر والجبن في الخلاط ثم أضيفي الخليط فوق الطبقة الأولى.
  3. تحضير الطبقة الثالثة، توضع كريمة الكراميل في الماء وتغلي ، ثم ضعي الخليط فوق الطبقة الثانية واتركي حلى الزبادي تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين.

طريقة حلى الزبادي

وصفة حلى الزبادي الشفاف:

المقادير :

  • 200 جرام بسكويت.
  • نصف كوب زبدة مذابه.
  • معلقة كبيرة قشطة.
  • كوب زبادي.
  • 4 كوب لبن بودرة.
  • كوب سكر.
  • رشة فانيلا.
  • كوب ماء.
  • معلقة صغيرة نسكافيه.
  • باكت كريم كراميل.

طريقة عمل الحلى :

  1. نطحن البسكويت مع الزبدة و القشطة ونضعها في صينية فرن لمدة دقيقتين ، على درجة حرارة متوسطة
  2. اخلطي كوبًا من الزبادي مع اللبن والسكر والفانيليا وضعيهم فوق طبقة البسكويت.
  3. ثم ضعيها مرة أخرى في الفرن واخبزيها لمدة 5 دقائق حتى تلتصق طبقة الزبادي ببعضها.
  4. اخلطي كريم الكراميل مع الماء ونسكافيه على النار حتى الغليان.
  5. ثم ضعيها ببطء فوق الزبادي ، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق.
  6. ثم اخرجيها من الفرن وانتظري حتى تبرد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

حلى الزبادي

السابق
طريقة عمل البان كيك السريع بالمقادير الصحيحة
التالي
Создание порталов

اترك رد