طريقة عمل الشكشوكة الفلسطينية بخطوات سهلة ومقادير اقتصادية

استمتع بتذوّق الطهي الفلسطيني مع وصفة الشكشوكة الفلسطينية الشهية. تمزج هذه الوجبة بين نكهة الطماطم الغنية والتوابل الشرقية، مما يخلق تجربة طهي فريدة.

الشكشوكة الفلسطينية

استمتع بنكهات الطهي الفلسطيني مع وصفة الشكشوكة الفلسطينية اللذيذة. مزيج فريد من الطماطم والتوابل الشرقية في وجبة تأخذك في رحلة من النكهات الأصيلة.

Pin Recipe

Facebook Twitter

مدة الإعداد 8 ساعات ساعات 10 دقائق دقائق

مدة الطبخ 10 دقائق دقائق

الوقت الكلي 20 دقائق دقائق

وجبة افطار, عشاء

مطبخ فلسطيني

المقادير

  

• 4 بيض
• 6 طماطم كبيرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• 1 بصل كبير، مفروم
• 2 فص ثوم، مهروس
• 1/4 كوب زيت زيتون
• ملح وفلفل حسب الذوق
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش اختياري
• قليل من الكزبرة الطازجة المفرومة للتزيين

الخطوات

 

• في مقلاة، سخّني الزيت الزيتون على نار متوسطة.
• أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح شفافًا.
• أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى ينتشر العطر.
• أضيفي الطماطم واتركيها تنضج لمدة 10 دقائق حتى تصبح صلصة.
• أضيفي التوابل: الملح، الفلفل، الكمون، وحسب الرغبة الفلفل الأحمر المجروش.
• قلبي المكونات واتركيها لتتسبك لمدة 10 دقائق.
• كسري البيض فوق الصلصة واتركيه حتى يتماسك.
• قدّمي الشكشوكة في طبق التقديم ورشي الكزبرة على الوجه.

تمتعي بتناول الشكشوكة الفلسطينية اللذيذة والمشبعة، واستمتعي بنكهات المطبخ الشرقي الأصيلة.

يمكنك أيضا تجربة الشكشوكة الاسكندراني .