طريقة عمل حلى أم علي الاصلية

إذا كنت من عشاق الحلويات، فإن حلى أم علي يعد واحدًا من أشهر حلى سهل وسريع. تتميز هذه الوصفة بمذاقها الفريد وبساطتها في التحضير. إليك خطوات تحضير حلى أم علي الأصلية:

مكونات ام علي الاصلية

• 2 كوب حليب سائل.
• 1 كوب سكر.
• 1 كوب سميد.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 1/2 كوب جوز الهند (اختياري).
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى.
• قليل من الزبدة للدهن.

طريقة عمل ام علي:

1. تحضير العجينة:
   • في وعاء كبير، اخلط الحليب السائل، السكر، السميد، والزيت.
   • أضف جوز الهند وفانيليا، ثم قم بإضافة خميرة الحلوى واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات.
2. الخميرة والراحة:
   • دعي العجينة ترتاح لمدة 15-20 دقيقة لتتخمر قليلاً.
3. الطهي:
   • سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
   • ثم ادهن صينية الخبز بالزبدة.
   • ثم صب العجينة في الصينية وامتدادها بشكل متساوٍ.
4. الخبز:
   • ادخل الصينية إلى الفرن المسخن واترك الحلى حتى يصبح لونه ذهبيًا.
5. التقديم:
   • قطع الحلى إلى مربعات أو مستطيلات وقدمها بعد أن تبرد.

استمتع بتذوق حلى أم علي الأصلية مع قهوتك المفضلة أو شايك المفضل. شارك هذه الوصفة الشهية مع عائلتك وأصدقائك، واستمتع بتجربة لا تُضاهى في عالم الحلويات الشرقية.

طريقة عمل ام علي بالمكسرات

إليك طريقة عمل حلى ام علي بالمكسرات، لتضفي لمسة لذيذة وغنية بالمكسرات إلى هذا الحلو المحبوب:

مقادير ام على:

• 2 كوب حليب سائل.
• 1 كوب سكر.
• 1 كوب سميد.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 1/2 كوب مكسرات مشكلة (لوز، جوز، فستق).
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى.
• قليل من الزبدة للدهن.

طريقة حلى أم علي:

1. تحضير العجينة:
   • في وعاء كبير، اخلط الحليب السائل، السكر، السميد، والزيت.
   • أضف المكسرات المشكلة وفانيليا، ثم قم بإضافة خميرة الحلوى واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات.
2. الخميرة والراحة:
   • دعي العجينة ترتاح لمدة 15-20 دقيقة لتتخمر قليلاً.
3. الطهي:
   • سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
   • ثم ادهن صينية الخبز بالزبدة.
   • ثم صب العجينة في الصينية وامتدادها بشكل متساوٍ.
4. إضافة المزيد من المكسرات:
   • قبل وضع الصينية في الفرن، قم برش المزيد من المكسرات على سطح العجينة لإضافة نكهة وقوام إضافي.
5. الخبز:
   • ادخل الصينية إلى الفرن المسخن واترك الحلى حتى يصبح لونه ذهبيًا.
6. التقديم:
   • قطع الحلى إلى مربعات أو مستطيلات وقدمها بعد أن تبرد.

استمتع بتذوق حلى أم علي بالمكسرات اللذيذة والغنية. يمكنك تقديمها في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة محببة للعائلة والأصدقاء.