مربى المشمش المهروس هو خيار لذيذ وصحي لتحضير الإفطار أو الحلويات. سنتعلم اليوم كيفية إعداد هذا المربى بالطريقة السهلة واللذيذة.
مربى المشمش المهروس
استمتعي بنكهة المشمش الطازجة مع مربى المشمش المهروس. تعلمي كيف تحضرينه بسهولة واستمتعي بمتعة الطهي ولذة الطعم في كل لحظة.
Facebook
Twitterالمقادير
- 4 أكواب مشمش مهروس
- 2 كوب سكر
- 1/4 كوب عصير ليمون
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
الخطوات
- قومي بغسل وتنظيف المشمش وقشره، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة.
- قومي بهرس المشمش حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
- ضعي المشمش المهروس في وعاء كبير وأضيفي السكر، ثم اتركيه ليتخمر لمدة ساعة.
- أضيفي عصير الليمون والفانيليا وقلبي المزيج جيدًا.
- ضعي الوعاء على النار واتركي المزيج يغلي، ثم اتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة.
- قومي بهرس المشمش حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
- صبي مربى المشمش المهروس في جرار نظيف واتركيه ليبرد
استمتعي بمربى المشمش المهروس كمكمل لفطورك أو كحشو للحلويات. يمكنك أيضاً استخدامه كطبق إضافي في الحلويات المختلفة.
يمكنك أيضا تجربة طريقة عمل مربى الفراولة بالصور
