تُعتبر الشكشوكة بالبيض والارز وجبة شهية وغنية بالمكونات. تحمل هذه الوصفة طعمًا فريدًا يجمع بين نكهة البيض الكريمية والأرز اللذيذ. تعلمي كيف يمكنك تحضيرها بسهولة.
الشكشوكة بالبيض والارز
تعلمي كيفية تحضير الشكشوكة بالبيض والأرز، وجبة شهية وسريعة التحضير. مزيج لذيذ من البيض والأرز بتوابل فريدة. اختيار ممتاز لتناول وجبة مشبعة ولذيذة.
Facebook
Twitterالمقادير
- 4 بيض
- 1 كوب أرز مطبوخ
- 1 بصل متوسط، مفروم
- 2 فص ثوم، مهروس
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش اختياري
- بقدونس طازج مفروم للتزيين
الخطوات
- في مقلاة على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون.
- أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح شفافاً.
- أضيفي الثوم واستمري في القلب لمدة دقيقتين.
- أضيفي الأرز المطبوخ وقلّبيه مع باقي المكونات.
- أضيفي الكمون والملح والفلفل وقلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات.
- افتحي فجوة في وسط المقلاة وكسري البيض فيها.
- قلّبي البيض مع الأرز حتى يتماسك ويطهى.
- قدّمي الشكشوكة بالبيض والأرز في طبق التقديم وزيّني بالبقدونس.
استمتعي بتناول الشكشوكة بالبيض والأرز كوجبة متكاملة ولذيذة. يمكن تناولها كوجبة غداء أو عشاء خفيف.
يمكنك أيضا تجربة الشكشوكة بالبيض والبطاطس .